ホットクックが我が家にやってきた～!
ということで、もらったタケノコがあったので「若竹煮」を作ってみました。
今回はホットクックの公式レシピを見ながらやってみました◎
| ホットクックは材料を入れてボタンを押したら、あとはほぼ放置。 その間に 洗い物したり、 猫を見たり、 座ってスマホ見たり、 できるのが最高…。 |
目次
今回使った材料
材料はこちら。レシピはスマホで見れます。
- たけのこ
- わかめ
- だし
- 醤油
- みりん
- 酒
- 砂糖
材料切ってホットクックへ
たけのこを食べやすい大きさに切る。
わかめも食べやすい大きさに切る。
ホットクックの鍋にたけのこ→わかめの順に入れる。
調味料を入れてスタート
あとは調味料入れてスタートするだけ。
つい、いつもの癖でそれぞれの調味料を別々に入れたけど、
ホットクックは調味料全て混ぜていれた方がいいかも。
ここまで5分くらい。
もう今日は料理した気になってる（笑）
若竹煮のメニュー番号３５７を選択して、スタート。
あとはほったらかし
猫とあそぶ。
完成！ちゃんと若竹煮だった
ちゃんとたけのこに味がしみてて、わかめも美味しい。
ホットクック、煮物と相性いいかも
火加減を見なくていいし、放置できるので、料理が苦手でも和食のハードルがかなり下がりました。